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Dove trovare a Milano i Fiocchi di neve, i dolci che fanno impazzire Napoli

10 Novembre 2016 by Giada Lascia un commento

fiocchi-di-neve-poppella

I fiocchi di neve di Poppella (Credits: Pasticceria Poppella)

Ormai ne parlano tutti, e anche noi non potevamo esimerci: a Milano sono arrivati famosi Fiocchi di neve (www.facebook.com/pasticceriapoppella), i dolci lievitati ripieni che hanno fatto impazzire Napoli e tutti i food blogger che, – nonostante la ricetta segreta – hanno tantato e ritentato di riprodurli.

Per chi non li conoscesse, una breve spiegazione: sono pasticcini soffici e farciti, con crema al latte, ricotta e panna o altri svariati ripieni, che vengono così chiamati perché ricordano delle palline di neve sofficissime. Sono una creazione del pasticcere Ciro Scognamiglio – in arte Ciro Poppella – che da anni mantiene il più totale riserbo sugli ingredienti che servono per fare queste prelibatezze.

Ma veniamo al dunque: dove trovarli a Milano?

Ecco gli indirizzi dei due locali che hanno annunciato sui social l’arrivo tanto atteso dai milanesi:

Mergellina Bakery, viale Umbria 44 www.facebook.com/DuelCornetteriadinotte/ (zona Porta Romana)
Delicatissimo Fine Food
, via Thaon di Revel Genova, 4 www.facebook.com/delicatissimomilano (zona Zara)

Non so voi, noi stiamo già andando a provarli! 😀

 

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