Niente basi industriali, solo prodotti genuini e passione per il gelato Q.B., ovvero Quanto Basta per realizzare un prodotto magnifico. È la semplicità la forza di Q.B. gelato, piccola gelateria gioiello a due passi dall’università Cattolica, in zona Sant’Ambrogio (via Aristide de Togni 30) che mi ha conquistata al primo assaggio ed è entrata di diritto nella top 3 delle mie gelaterie milanesi preferite di quest’anno. Attività a conduzione familiare, la gelateria Q.b. è una delle poche a Milano che ha del tutto rinunciato alla facilità delle basi per offrire al cliente un prodotto fatto al 100% dalla famiglia Picchioni, appassionati gelatieri di nuova generazione.
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