• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Passa al piè di pagina

Eat IT!

  • Ricette
    • Preparazioni base
    • Stuzzichini
    • Antipasti
    • Primi
      • Pasta
      • Pasta ripiena
      • Gnocchi
      • Riso e altri cereali
      • Zuppe e creme
    • uomo ricco cerca moglie
      • http://www.eatitmilano.it/copriletto-letto-singolo-uomo/
      • incontri adulti oristano
      • donne ucraine che cercano marito
      • bakecaincontri cb
    • Rustici e torte salate
    • Contorni
    • Insalate
    • Conserve
    • Pane, pizza, focacce e prodotti da forno salati
      • Lievito madre
    • Dolci
      • Lievitati
      • Torte
      • Al cucchiaio
      • Biscotti
      • Dolcetti
      • Gelati, sorbetti e semifreddi
      • Creme
      • Marmellate e confetture
  • Ristoranti & co.
    • Ristoranti
      • Cucina italiana
      • Cucina straniera
    • Pizzerie
    • Bistrot
    • Street food
    • Pasticcerie
    • Gelaterie
    • #FuoriMilano
  • Storie di cibo
  • LOMBARDIA: VIAGGIO NEL GUSTO
    • Cibi della tradizione lombarda

50 Best Restaurants: trionfa Geranium di Copenaghen ma sono 6 gli italiani in lista

19 Luglio 2022 by Giada Lascia un commento

Riccardo Camanini di Lido 84 si piazza all’8° posto. Al 10° Massimiliano Alajmo

world's 50 best restaurants

È ancora una volta la capitale danese che trionfa ai World’s 50 Best Restaurants: Geranium di Copenhagen guadagna la cima dei 50 migliori ristoranti del mondo stilata da San Pellegrino, seguito dal Central di Lima e dal catalano Disfrutar. Ma anche per l’Italia è un gran giorno perché sono ben 6 i posti nella classifica 50 Best Restaurants 2022 occupati dai nostri connazionali, di cui 2 nella top 10. All’8° posto c’è Lido 84 di Riccardo Camanini, che ho avuto il piacere immenso di provare nel 2019.

Qui il video della sua celebre Cacio e pepe in vescica: https://youtube.com/shorts/6OZkC5ypdnE

Riccardo Camanini 50 best restaurants

Al 10° Le Calandre di Massimiliano Alajmo. Incredibile salto in avanti di Mauro Uliassi che scala ben 40 posti piazzandosi 12°.

Seguono Niko Romito al 15° posto, al 19° c’è Crippa, e al 29° la new entry Norbert Niederkofler. Insomma, non saremo al primo posto ma abbiamo di che gioire. E non dimentichiamoci che Massimo Bottura è fuori gara, perché come tutti quelli che sono stati sul podio del 50 Best Restaurant è stato inserito in automatico nella Hall of fame.

World’s 50 Best Restaurants: la classifica completa

Ma chi sono i 50 ristoranti del mondo? Ecco la classifica completa:

1)Geranium– Copenhagen; 
2) Central – Lima (miglior ristorante del Sud America); 
3) Disfrutar, Barcellona; 
4) Diverxo, Madrid; 
5) Pujol – Città del Messico (miglior ristorante nel Nord America); 
6) Asador Etxerbarri – Atxondo, Spagna; 
7) A Casa do Porco – San Paolo; 
8) Lido 84 – Gardone Riviera; 
9 Jorge Vallejo – Città del Messico (il ristorante più votato dagli chef); 
10) Le Calandre – Rubano; 
11) Maido – Lima; 
12) Mauro Uliassi – Senigallia ( new entry più alta in assoluto); 
13) Steirereck – Vienna; 
14) Don Julio, Buenos Aires; 
15) Reale – Castel di Sangro; 
16) Elkano – Getaria, Spagna; 
17) Nobelhart & Schmutzigrt – Berlino (Villa Massa highest climber award per il ristorante che scala più posizioni in classifica); 
18) Alchemist – Copenhagen; 
19) Piazza Duomo – Alba; 
20) Den, Tokyo (miglior ristorante in Asia); 
21) Mugaritz – San Sebastian, Spagna; 
22) Septime – Parigi; 
23) The Jane – Anversa; 
24) The Chairman – Hong Kong; 
25) Frantzen – Stoccolma; 
26) Tim Raue – Berlino;
27) Hof Van Cleve -Kruisem, Belgio; 
28) Le Clarence – Parigi; 
29) St.Hubertus – San Cassiano; 
30) Florilège – Tokyo; 
31) Arpège – Parigi;
32) Mayta – Lima; 
33) Atomix– New York (Gin Mare Art of Hospitality Award, come n.1  per l’ospitalità); 
34) Hisa Franko – Kobarid, Slovenia;
35) The Clove Club – Londra; 
36) Odette – Singapore; 
37) Fyn – Capetown (il miglior ristorante in Africa);
38) Jordnaer – Copenhagen; 
39) Sorn-Bangkok;
40) Schauenstein Schloss- Fürstenau, Svizzera;
41) La Cime -Osaka;
42) Quique Dacosta – Denia, Spagna; 
43) Boragò-Santiago;
44) Le Bernardin – New York; 
45) Narisawa – Tokyo;
46) Belcanto- Lisbona; 
47) Oteque – Rio de Janeiro;
48) Leo – Bogotà;
49) Ikoyi – Londra;
50) Singlethread – Healdsburg, Stati Uniti

Archiviato sotto:Eventi e divagazioni culinarie Contrassegnato con:The World’s 50 Best Restaurants

Post precedente: « Cenare in due con un antipasto di pesce? Ecco dove
Post successivo: Panzanella: la ricetta tradizionale e 3 varianti »

Interazioni del lettore

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Barra laterale primaria

Chi sono

GiadaCiao! Sono Giada, giornalista col pallino del web, moglie e mamma. Amo raccontare il cibo e cucinare. Quando non sono ai fornelli, mi trovi al ristorante o con le mani in pasta!

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Cerca all’interno del sito…

Iscriviti alla Newsletter

Footer

CHI SONO

GiadaGiornalista e content creator col pallino dei fornelli e del web. Scrivo tanto, cucino da mattina a sera. Se non sto spadellando, mi trovate al tavolo di qualche ristorante. Appassionata di lievitazione, coccolo il mio lievito madre come un figlio. La mia casa è sommersa di farine e nel mio frigorifero non manca mai il burro.

ULTIME!

Copyright © 2023 Eat IT! on the Foodie Pro Theme

Utilizziamo Cookies, navigando sul nostro sito o chiudendo questo messaggio, Accetti la nostra Policy privacy
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ACCETTA E SALVA